サンふじ専門農園 小西園

だんだん暑くなってきました。

花が幼果に成長しています。

一つの花そうに5～6の花が咲きます。中心のものを中心花、周りのものと側花といいます。

側花は斜形果になりやすいので中心花だけを残します。

今はまだ細胞分裂が盛んです。細胞がふえることで肥大しています。

9月くらいになると細胞数は確定して、一つひとつの細胞が大きくなることで過日は肥大します。

細胞数が多くないとよい果実になりません。前年度の枝に蓄えられた貯蔵養分、現時点の光合成による養分競合が起こりますので、とにかくこの作業はスピードが大切です。