サンふじ専門農園 小西園

志賀高原だけでなくて、すぐ近くの山も白くなりました。

寒い寒い（喜）

寒いのは苦手ですが、りんごの成熟には欠かせません。大歓迎です！

りんごの果底部（蔕のところ）に溜まった水が凍っています。

これ、絶対おいしくなった証！

いい感じに仕上がってきました。

雪が舞う中の収穫作業は大変ですが、スタッフのみんなも頑張ってくれています。

蜜が入ると重くなります。

私は運搬、年に一度の力仕事。この際プロテイン飲んで筋トレも兼ねてみたり…。