2018年09月20日
リンゴは光が当たることで色が入ります。
キレイなリンゴにする為にも果実にたっぷりと光を当ててあげます。もちろん光は果実をより美味しく仕上げるの為に絶対的な条件です。
そこで、収穫まであと2ヶ月を切った今頃からは、葉摘という作業をして行います。
果実に触れている葉を摘み取るわけです。
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頑張っています!